（通讯员 陈依暇 胡羊）3月18日，产学研服务中心针对2025年“3·15”晚会曝光的问题，迅速响应、主动出击，由中心相关负责老师和消费维权服务中心成员组成专项检查组，对校内店铺进行全面检查，重点检查食品安全及卫生管理情况，确保校园食品安全，保障师生健康权益。

       此次检查的重点对象为“3·15”晚会曝光的涉事品牌店铺，这些品牌因存在过期食材贴新标、新旧食材混合使用、食材效期标签篡改、过期食材继续使用、卫生乱象、设备老化及管理漏洞等问题，引发了社会广泛关注。对此检查组深入食品类店铺后台操作间、仓储区，查验食材采购票据、加工流程及消毒记录。检查完毕后，检查组对个商户负责人强调，食品安全是校园安全的重中之重，各店铺必须严格落实食品安全主体责任，杜绝过期食材使用、卫生管理不到位等问题；要求各店铺加强员工培训，规范操作流程，确保食品安全管理制度落到实处。

       产学研服务中心将以此次“3·15”曝光问题为契机，进一步加强校园食品安全管理，建立常态化监督机制，定期开展食品安全检查，确保问题不反弹。中心将继续以高度的责任感和使命感，严抓食品安全，为师生提供健康、安全的校园生活保障，切实保障师生“舌尖上的安全”。